已出版个人画集48部，其中，《于成松四川风光画集》系列六部，被作为中国共产党第十四次全国代表大会代表的纪念品；《中国风光画集》系列34卷，被第29届奥林匹克运动会组织委员会选作礼品画册，成为“中国大陆和台湾同属于一个中国”，在奥林匹克运动会历史上的重要见证。

他用中国画艺术形式创作的“我们一起走过——90年90肖像”大写作品，被誉为肖像绘画艺术的里程碑。于成松2010年1月1日，在南极发表《世界风光艺术宣言》；是世界第一位在南极洲举办个人画展的画家。目前，正在进行《世界风光》大系100卷的创作工作。